{"id":4814,"date":"2020-12-15T10:46:09","date_gmt":"2020-12-15T10:46:09","guid":{"rendered":"https:\/\/themes.themegoods.com\/grandrestaurantv6\/?page_id=4814"},"modified":"2025-07-10T09:26:43","modified_gmt":"2025-07-10T07:26:43","slug":"about-us","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/about-us\/","title":{"rendered":"About Us"},"content":{"rendered":"<h2>\n\t\t\t<\/h2>\n<h2>\n\t\tChi siamo\t<\/h2>\n<style>\/*! elementor - v3.6.8 - 27-07-2022 *\/\n.elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px}<\/style>\n<h3>LA NOSTRA STORIA<\/h3>\n<p>La grande passione per la cucina spinge Luigi nel 2018 ad aprire Ohima\u2019, insieme alla sorella Francesca, dando nuova vita all\u2019ex sartoria di Positano dove la madre per anni ha lavorato. Ogni aspetto del locale viene scelto e curato con attenzione, a partire dal nome stesso, una vera e propria dedica alla madre. Nel linguaggio comune, infatti, \u201cohi ma\u2019\u201d e\u0300 un\u2019espressione familiare con cui ci si rivolge alla propria mamma, a simboleggiare il continuo richiamo a questo rapporto viscerale e imprescindibile.<\/p>\n<p>Si tratta, dunque, di un ristorante strettamente legato alle origini e all\u2019appartenenza, ma che sceglie una nuova forma. Dall\u2019arte del cucito a quella della cucina, entrambe attivit\u00e0\u0300 che appartengono alla tradizione italiana, frutto di grande abilita\u0300 e creativit\u00e0\u0300 e incredibili forme di espressione che contraddistinguono il popolo italiano in tutto il mondo.<\/p>\n<p>Luigi, oltre a essere uno dei titolari dell\u2019attivit\u00e0\u0300, veste i panni di primo chef. Nei suoi piatti tradizione e innovazione si contaminano per creare combinazioni uniche. Materie prime di qualit\u00e0\u0300 ed estro sono alla base di ogni sua ricetta e regalano ai commensali incredibili emozioni. Francesca, invece, ha dato al locale un\u2019impronta moderna e ricercata, creando un ambiente accogliente e raffinato, in cui ogni cliente pu\u00f2\u0300 intraprende- re un indimenticabile viaggio tra i sapori.<\/p>\n<h2>\n<\/h2>\n<style>\/*! elementor - v3.6.8 - 27-07-2022 *\/\n.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=\".svg\"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}<\/style>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"610\" height=\"610\" src=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Ourstory-s-610x610.jpg\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"610\" height=\"610\" src=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Chef-s-610x610.jpg\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<h2>Chef<\/h2>\n<h2>Luigi<\/h2>\n<p>Cuore, impegno e innovazione.<\/p>\n<p>Sono queste le caratteristiche che contraddistinguono la cucina di Luigi. I suoi piatti rispecchiano il profondo amore per le materie prime, scelte con cura e valorizzate in ogni ricetta. Lo studio continuo e la sperimentazione permettono a Luigi di dare vita sempre a nuovi piatti in cui ogni gusto e consistenza sono in grado di portarci in un viaggio tra i sapori della sua tradizione.<\/p>\n<p>Ciascun piatto, infatti, sa raccontarci una terra magica e allo stesso tempo nuovi orizzonti, creando abbinamenti ed equilibri unici, che mostrano come la contaminazione possa valorizzare ricette del passato, rendendole immortali.<\/p>\n<style>\/*! elementor - v3.6.8 - 27-07-2022 *\/\n.e-container.e-container--row .elementor-spacer-inner{width:var(--spacer-size)}.e-container.e-container--column .elementor-spacer-inner,.elementor-column .elementor-spacer-inner{height:var(--spacer-size)}<\/style>\n<h2 style=\"text-align: right;\"><strong>RESTAURANT<\/strong><\/h2>\n<p>Ohima\u2019 non \u00e8 un semplice ristorante, ma offre diversi servizi \u2013 colazione internazionale, pranzo, aperitivo, cena e lounge bar \u2013 nell\u2019atmosfera magica e suggestiva di Positano.<\/p>\n<p>\u00c8 un luogo circondato dalla bellezza, nato per accogliere chiunque abbia bisogno di una pausa, di un momento di pace o abbia voglia di intraprendere un sorprendente viaggio tra i sapori di una terra unica.<\/p>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Restaurant1-s-scaled.jpg\" data-thumb=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Restaurant1-s-150x150.jpg\" data-rel=\"tg_gallery140be1b\" data-title=\"Restaurant1-s\" ><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Restaurant1-s-768x768.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/restaurant3-s-1-scaled.jpg\" data-thumb=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/restaurant3-s-1-150x150.jpg\" data-rel=\"tg_gallery140be1b\" data-title=\"restaurant3-s\" ><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/restaurant3-s-1-768x768.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/4Q9A5917-scaled.jpg\" data-thumb=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/4Q9A5917-150x150.jpg\" data-rel=\"tg_gallery140be1b\" data-title=\"4Q9A5917\" ><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/4Q9A5917-768x512.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Restaurant5-s-scaled.jpg\" data-thumb=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Restaurant5-s-150x150.jpg\" data-rel=\"tg_gallery140be1b\" data-title=\"Restaurant5-s\" ><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Restaurant5-s-768x768.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/4Q9A4553-scaled.jpg\" data-thumb=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/4Q9A4553-150x150.jpg\" data-rel=\"tg_gallery140be1b\" data-title=\"4Q9A4553\" ><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/4Q9A4553-768x1152.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/2_collageStoria.jpg\" data-thumb=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/2_collageStoria-150x150.jpg\" data-rel=\"tg_gallery140be1b\" data-title=\"2_collageStoria\" ><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/2_collageStoria.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n<br \/>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.ohimapositano.it\/reservation\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" role=\"button\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\tPrenota Online<br \/>\n\t\t\t\t\t<\/a><\/p>\n<h2><a href=\"tel:+39089811691\">o chiama al +39 089 811691<\/a><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chi siamo LA NOSTRA STORIA La grande passione per la cucina spinge Luigi nel 2018 ad aprire Ohima\u2019, insieme alla sorella Francesca, dando nuova vita all\u2019ex sartoria di Positano dove la madre per anni ha lavorato. 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